CS1 榨菜肉丝汤 Shredded Pork With Szechuan Pickle       9.95
CS2 酸菜鱼片汤 Fish filet With Pickled Chinese Cabbage   9.95
CS3 蔬菜豆腐汤 Vegetable & Tofu                                          9.95
CS4 海米冬瓜汤 Wax Gourd With Dried Shrimp                10.95
CS5 紫菜蛋花汤 Seaweed With Egg                                        9.95
CS6 蕃茄鸡蛋汤 Tomato With Egg                                          9.95
CS7 牛丸粉丝汤 Beef Meatball & Clear Noodle                    9.95
CS8 海鲜上汤 Seafood Combo                                              11.95
CS9 酸辣汤 Hot & Sour Soup                                           (s) 2.25   (L) 8.95
CS10 蛋花汤 Egg Drop Soup                                            (S)1.95 (L)8.95
CS11 馄饨汤 Wonton Soup                                            (S)2.50
CS12 酸汤肥牛 Sliced Fatty Beef in Sour Soup             15.95

                         (Served with white rice)
CPD1 重庆辣子鸡 La zi Chicken (Fried Chicken with Chili)             11.95
CPD2 新疆大盘鸡 Braised Spicy Chicken with Potatoes                13.95
CPD3 乌江豆花鸡 Chicken with Tofu in Spicy Broth                       11.95
CPD4 野山椒鸡丁 Chicken with Pickled Pepper                              11.95
CPD5 水煮鸡片 Poached Chicken with Hot Chili Sauce                 11.95
CPD6 盐酥鸡丁 Fried Spiced Diced Chicken                                    11.95
CPD7 三杯鸡 Backed Chicken with Spices                                       12.95
CPD8 鸡肉麻辣烫 Hot Spicy Dip With Chicken                                10.95
CPD9 烧鸭 Roast Duck                                                (Half) 12.95 (Whole) 24.00
CPD10 北京烤鸭 Peking Duck                                    (Half) 17.95 (Whole) 34.00
CPD11 左宗鸡 General Tso’s Chicken                                                10.95
CPD12 陈皮鸡 Orange Chicken                                                           10.95
CPD13 芝麻鸡 Sesame Chicken                                                            9.95
CPD14 宫保鸡 Kung Pao Chicken                                                         9.95
CPD15 咖喱鸡 Curry Chicken                                                                9.95
CPD16 柠檬鸡 Lemon Chicken                                                              9.95
CPD17 甜酸鸡 Sweet & Sour Chicken                                                  9.95
CPD18 蘑菇鸡片 Moo Goo Gai Pan                                                      9.95
CPD19 木须鸡 Moo Shu Chicken                                                          9.95

(served with pan cake & hoisin sauce )
CPD20 豆豉鸡 Chicken with Black Bean Sauce                                  9.95
CPD21 蔬菜鸡 Chicken with Vegetables                                              9.95
CPD22 芥兰鸡 Chicken with Broccoli                                                   9.95
CPD23 腰果鸡 Chicken with Cashews                                                  9.95
CPD24 四川鸡 Szechuan Style Chicken                                                9.95

海 鲜 类 SEAFOOD

​Assorted  Appetizer


Seafood Stew​


Fish Filet w. Sprouts Poached Style in Chili Sauce 



蔬 菜 类 VEGETABLE

     面 点 PASTRY

#4

 Seafood Stew


Steamed Whole Fish

Twice-Cooked Pork

Poached Beef in Chili Sauce

​Shredded Pork with Celery & Dried

Sauteed String Bean w. Ground Pork

Egg w. Tomato

Eggplant w. Garlic Sauce

Pot Roast Pork Belly

Salt & Pepper ToFu

ToFu Home Style

ShangHai Cabbage w. Mushroom 


Menu

夫妻肺片

   炝拍黄瓜

  蒜蓉海带

 海米芹菜


 海鲜羹


椒盐虾

 半只烤鸭

红烧狮子头

 孜然羊

   水煮牛

 干煸四季豆

清蒸全鱼

香菇油菜


果盘


茶水

​ 

                            (Served with white rice)
CV1 炝包心菜 Chinese Cabbage with Oyster Sauce                                              8.95
CV2 香菇油菜 Chinese Cabbage with Mushroom                                                  8.95
CV3 沸腾蔬菜 Mix Vegetable with Bean Sprouts in Special Sauce                    12.95

CV4 蒜蓉波菜 Spinach with Garlic                                                                            9.95
CV5 蒜蓉空心菜 Water Spinach with Garlic                                                          10.95
CV6 家常豆腐 Home-style Fried Tofu with Vegetables                                         9.95
CV7 麻婆豆腐 Ma Po Tofu                                                                                          9.95
CV8 水煮豆腐 Tofu with Hot Chili Sauce                                                               10.95
CV9 干煸四季豆 Pan Fried String Bean with Ground Pork                                   9.95
CV10 红烧茄子 Braised Eggplant                                                                              9.95
CV11 尖椒土豆丝 Shredded Potato with Long Hot Pepper                                  8.95
CV12 醋溜土豆丝 Shredded Potato with Vinegar Sauce                                       8.95
CV13 酸辣土豆丝 Chili and Sour Potato With Shredded Pork                             8.95
CV14 上海炒年糕 Shredded Pork, Cabbage with Rice Cake                               11.95
CV15 酸菜炒年糕 Pickled Chinese Cabbage with Rice Cake                               11.95
CV16 韭菜炒蛋 Egg with Chives                                                                                9.95
CV17 蕃茄炒蛋 Egg with Tomato                                                                              9.95
CV18 沸腾豆腐 Tofu with Bean Sprouts in Special Sauce                                  12.95
CV19 辣子豆腐 La Zi Tofu                                                                                        11.95
CV20 辣子茄子 La Zi Eggplant                                                                                 11.95
CV21 蔬菜麻辣烫 Hot Spicy Dip With Mix Vegetable                                           10.95

#1​

拉面,刀削面或米线(Hand pulled , chipped or Rice noodle)

                                                                          Medium                Large
CN1 兰州牛肉 Sliced Beef                              7.95                       9.50
CN2 麻辣牛肉 Spicy Beef                               7.95                       9.50
CN3 红烧牛肉 Braise Beef                             7.95                       9.50
CN4 麻辣鸡肉 Spicy Chicken                         7.50                       8.50
CN5 水煮红鱼 Spicy Fish                                7.95                       8.95
CN6 大虾 Shrimp                                            7.95                       9.50
CN7 海鲜 Seafood Combo                            8.50                       9.50
CN8 蔬菜 Vegetable                                       7.50                       8.50
CN9 烤鸭 Roast Duck                                     8.50                       9.50
CN10 担担DanDan Spicy Ground Pork       7.95                       8.95
CN11 炸酱Zhajiang Ground Pork W. Bean Sauce 7.95           8.95

#2

   海鲜羹


 清蒸全鱼

回锅肉

    水煮牛肉

 芹菜香干肉丝

干煸四季豆

西红柿炒蛋

鱼香茄子堡

 毛氏红烧肉

 椒盐豆腐

 家常豆腐

 香菇油菜

#3

                       (Served with white rice)
CP1 京酱肉丝 Shredded Pork with Sweet Bean Paste                                                     10.95
CP2 鱼香肉丝 Shredded Pork with Garlic Sauce                                                               10.95
CP3 青椒肉丝 Shredded Pork With Green Pepper                                                            10.50
CP4 韭花香干肉丝 Shredded Pork, Dried Bean Curd with Chives                                  10.95
CP5 芹菜香干肉丝 Shredded Pork with Celery & Dried Bean Curd                                10.95
CP6 小笋酸菜肉丝 Shredded Pork with Pickled Chinese Cabbage & Bamboo Shoot 10.95
CP7 四川小排 Szechuan Style Spareribs                                                                             13.95
CP8 椒盐排骨 Pepper Salt Spareribs                                                                                   12.95
CP9 猪肉麻辣烫 Hot Spicy Dip With Pork                                                                           11.95
CP10 糖醋排骨 Sweet & Sour Spareribs                                                                             12.95
CP11 水煮大肠 Poached Da Chang with Hot Chili Sauce                                                 12.95
CP12 火爆大肠 Stir-fried Da Chang                                                                                     12.95
CP13 泡椒大肠 Da Chang with Pickled Pepper                                                                  12.95
CP14 红烧大肠 Braised Da Chang                                                                                       12.95
CP15 小笋酸菜大肠 Da Chang with Pickled Chinese Cabbage & Bamboo Shoot        12.95
CP16 火爆腰花 Stir-fried Yao Hua                                                                                       12.95
CP17回锅肉 Twice-Cooked Pork Slice With Black Bean Sauce                                       11.95
CP18 蒜苗炒腊肉 Chinese Bacon with Leek                                                                       12.95
CP19 毛氏红烧肉 Braised Pork Belly                                                                                   12.95
CP20 红烧狮子头 Braised Meatball in Brown Sauce                                                        12.95
CP21 蚂蚁上树 Ground Pork with Clear Noodle in Spicy Sauce                                     10.95
CP22 木须肉 Moo Shu Pork                                                                                                  10.95
(served with pan cake & hoisin sauce )

                                      (Served with white rice)
CSF1 水煮鱼片 Fish Filets with Hot Chili Sauce                                        12.95
CSF2 酸菜鱼片 Fish Filets with Pickled Chinese Cabbage                      12.95
CSF3 剁椒鱼片 Fish Filets & Tofu with Chopped Chili                             14.95
CSF4 茄汁鱼片 Fish Filets with Sweet & Sour Sauce                               12.95
CSF5 豆豉鱼片 Fish Filets with Black Bean Sauce                                   12.95
CSF6 乌江豆花鱼 Fish Filets with Tofu in Spicy Broth                             12.95
CSF7 风暴辣子鱼 La Zi Fish ( Fried Fish Filets with Chili )                       13.95
CSF8 沸腾鱼香 Fish Filets with Bean Sprouts in Special Sauce             15.95
CSF9 酸菜全鱼 Whole Fish with Pickled Cabbage and Chili                   15.00/1b
CSF10水煮全鱼 Whole Fish with Hot Chili Sauce                                     14.00/1b
CSF11 豆瓣全鱼 Whole Fish with Broad Bean Paste                               12.00/1b
CSF12 泡椒全鱼 Whole Fish with Pickled Pepper                                    12.00/1b
CSF13豆腐全鱼 Whole Fish with Tofu in Special Sauce                          12.00/1b
CSF14葱烤全鱼 Baked Whole Fish with Scallion                                      12.00/1b
CSF15清蒸全鱼 Steamed Whole Fish with Seasoned Soy Sauce           12.00/1b
CSF16湘味辣蒸全鱼 Steamed Whole Fish with Special Chili Sauce       12.00/1b
CSF17 清蒸鲈鱼 Steamed Weever                                                               20.00/1b
CSF18泡椒鱿鱼 Squid with Pickled Pepper                                                12.95
CSF19椒盐鱿鱼 Salt and Peppery Calamari                                               12.95
CSF20 椒盐虾 Salt and Peppery Shrimp                                                     13.95
CSF21核桃虾 Shrimp with Walnuts                                                             13.95
CSF22辣子虾 La Zi Shrimp ( Fried Shrimp with Chili )                              14.95
CSF23清炒虾仁 Sauteed Shrimp with Vegetables                                    13.95
CSF24水煮大虾 Jumbo Shrimp Hot Chili Sauce                                        14.95
CSF25川味炒大虾 Jumbo Shrimp with Szechuan Chili Sauce                 14.95
CSF26 盐水虾 Salted Shrimp                                                                        20.00/1b
CSF27 沸腾大虾 Jumbo Shrimp with Bean Sprouts in Special Sauce    16.95
CSF28葱姜炒蟹 Stir-fried Crab with Ginger & Scallion 14.95
CSF29香辣蟹 Spicy Crab 14.95-
CSF30 清蒸蟹 Steamed Crab M.P(each) M.P(order)
CSF31 姜葱龙虾 Stir-fried Lobster with Ginger & Scallion 23.00/1b
CSF32 香辣龙虾 Spicy Lobster 23.00/1b
CSF33辣炒蛤蜊 Sauteed Clam with Spicy Sauce 10.95
CSF34三鲜锅巴 Rice Crust with Assorted Seafood 15.95
CSF35 海鲜麻辣烫 Hot Spicy Dip With Seafood 15.95
CSF36 腰果虾 Shrimp with Cashews 13.50
CSF37 蔬菜虾 Shrimp with Vegetable 13.50
CSF38 豆豉虾 Shrimp with Black Bean Sauce 13.50
CSF39咖喱虾 Curry Shrimp 13.50
CSF40 湖南鲜贝 Hunan Style Scallop 16.95
CSF41 蔬菜鲜贝 Scallop with Vegetable 16.95

牛 羊 类 BEEF / LAMB

CA1 夫妻肺片 Beef, Tendon With Chili Sauce                                        8.95
CA2 红油抄手 Szechuan Wonton                                                             6.95
CA3 川北凉粉 Bean Gel with Szechuan Style Sauce                             6.95
CA4 蒜泥白肉 Sliced Pork With Garlic                                                     6.95
CA5 四川口水鸡 Bone in Chicken with Szechuan Style Sauce (cold)  7.95
CA6 麻辣猪耳 Spicy Pork Ear                                                                    5.95
CA7 烤鸭 1/4 Roast Duck 1/4                                                                   7.95
CA8 麻辣腐竹 Spicy Dried Bean Curd Stick                                            5.95
CA9 麻辣香干 Spicy Bean Curd                                                                5.95
CA10 熏鱼 Smoked Fish                                                                            5.95
CA11 盐水鸭 Salted Duck                                                                          7.95
CA12 五香牛肉 Five Flavors Beef                                                             7.95
CA13 凉拌海蜇 Jellyfish Salad                                                                   6.95
CA14 蒜蓉海带 Seaweed Salad with Garlic                                            4.95
CA15 海米芹菜 Celery With Dried Shrimp Salad                                   5.95
CA16 海米黄瓜 Cucumber With Dried Shrimp Salad                           5.95
CA17 炝拍黄瓜 Cucumber With Dry Red pepper Salad                       5.95
CA18 春卷 Spring Roll (2PCS)                                                                   2.95
CA19 炸鸡翅 Fried Chicken Wing (6 PCS)                                               3.95
CA20 炸蟹角 Crab Puff                                                                              3.95
CA20 炸豆腐 Fried Tofu with Special Sauce                                           3.95
CA21 凉拌金针菇 Enoki mushroom salad                                              7.95
CA22 炸茄合 Fried Eggplant with pork stuffing                                     6.95
CA23 炸藕合 Fried coupling                                                                     6.95
CA24 炸黄鱼 Fried Croaker                                                                       6.95
CA25 炸带鱼 Fried Hairtail                                                                        6.95
CA26 炸花生 Icing Peanuts                                                                       5.95
CA27 卤鸭翅 Marinated Duck Wing                                                        5.95
CA28 卤鸭脖子 Marinated Duck Neck                                                    5.95
CA29 卤鸭杂 Marinated Duck Giblets                                                     5.95
CA30 蒸鸡 Steamed Chicken                                                                    5.95
CA31 麻汁杂拌 Ma juice salad                                                               10.95
CA32 老醋木耳 Black Fungus in Vinegar                                                 6.95

川北凉粉
夫妻肺片

大盘鸡
椒盐虾
姜葱蟹
四川小排
豆瓣全鱼
孜然羊肉
醋溜土豆丝
香菇油菜


牛丸粉丝汤

葱油饼
饺子

茶水

汤 羹 SOUP

CM1 韭菜合子 Chives, egg & Clear Noodle Filled Pancake                   5.95
CM2 葱油饼 Onion Pancake                                                                      4.95
CM3 水煎包 Pan Fried Pork Bun (6PCS)                                                  7.95
CM4 小笼蒸包 Steamed Juicy Pork Bun (6PCS)                                      7.95

$ 7.95
11:00am ~ 3:00pm
(Served with soup & spring roll & fried rice)
L1 鱼香肉丝 Shredded Pork with Garlic Sauce
L2 鱼香鸡丝 Shredded Chicken with Garlic Sauce
L3 鱼香茄子 Eggplant with Garlic Sauce
L4 回锅肉 Twice Cooked Pork
L5 宫保鸡 Kung Pao Chicken
L6 麻婆豆腐 Ma Po Tofu
L7 干煸四季豆 Pan Fried String Bean with Ground Pork
L8 酸辣土豆丝 Chili and Sour Potato With Shredded Pork
L9 尖椒肉丝 Shredded Pork with Long Hot Pepper
L10 香干肉丝 Shredded Pork, Dried Bean Curd with Chives
L11 家常豆腐 Home-style Fried Tofu with Vegetables
L12 左宗鸡 General Tso’s Chicken
L13 芝麻鸡 Sesame Chicken
L14 甜酸鸡 Sweet & Sour Chicken
L15 陈皮鸡 Orange Chicken
L16 蘑菇鸡片 Moo Goo Gai Pan
L17 豆 豉鸡/牛/虾/猪肉/豆腐  Black Bean Sauce w. Chicken/Beef/Shrimp/Pork or Tofu
L18 咖 喱鸡/牛/虾/猪肉/豆腐 Curry Sauce w. Chicken/Beef/Shrimp/Pork or Tofu
L19 腰 果鸡/牛/虾/猪肉/豆腐 Cashew w. Chicken/Beef/Shrimp/Pork or Tofu
L20 湖 南鸡/牛/虾/猪肉/豆腐 Hunan Sauce w. Chicken/Beef/Shrimp/Pork or Tofu
L21 鱼 香鸡/牛/虾/猪肉/豆腐 Garlic Sauce w. Chicken/Beef/Shrimp/Pork or Tofu
L22 四 川鸡/牛/虾/猪肉/豆腐 Szechuan Sauce w. Chicken/Beef/Shrimp/Pork or Tofu
L23 宫 保鸡/牛/虾/猪肉/豆腐 Kung Pao Sauce w. Chicken/Beef/Shrimp/Pork or Tofu
L24 杂 菜鸡/牛/虾/猪肉/豆腐 Mix Vegetables w. Chicken/Beef/Shrimp/Pork or Tofu
L25 芥 兰鸡/牛/虾/猪肉/豆腐 Broccoli w. Chicken/Beef/Shrimp/Pork or Tofu

LUNCH SPECIAL

头台拼盘


海鲜羹


  沸腾鱼香

核桃虾

  韭菜八爪鱼

   蒜苗炒腊肉

   水煮牛肉

   干煸四季豆

 清蒸鲈鱼

  炝包心菜

 蒜蓉空心菜


三鲜水饺


  果盘


  茶水

Catalog

水 饺 DUMPLING

包桌菜单  PARTY MENU

炒 饭 / 面 FRIED RICE / NOODLE

面 条 BOILED NOODLE

                          (Served with white rice)
CB1 小炒牛肉 Beef with Red Pepper                                                        12.95
CB2 葱爆牛肉 Beef with Scallion                                                               12.95
CB3 泡椒牛肉 Beef with Pickled Pepper                                                  12.95
CB4 孜然牛肉 Cumin Beef                                                                          12.95
CB5 水煮牛肉 Poached Beef with Hot Chili Sauce                                  12.95
CB6 乌江豆花牛 Beef with Tofu in Spicy Broth                                        12.95
CB7 牛肉麻辣烫 Hot Spicy Dip With Beef                                                 13.95
CB8 小炒羊肉 Lamb with Red Pepper                                                       13.95
CB9 孜然羊肉 Cumin Lamb                                                                         13.95
CB10 水煮羊肉 Poached Lamb with Hot Chili Sauce                              13.95
CB11 葱爆羊肉 Lamb with Scallion                                                            13.95
CB12 沸腾牛 Beef with Bean Sprouts in Special Sauce                          15.95
CB13 青椒牛肉 Beef with Green Pepper                                                   11.95
CB14 芥兰牛肉 Beef with Broccoli                                                              11.95
CB15 蔬菜牛肉 Beef with Vegetable                                                           11.95
CB16 咖喱牛肉 Curry Beef                                                                            11.95
CB17 湖南牛肉 Hunan Style Beef                                                                11.95
CB18 四川牛肉 Szechuan Style Beef                                                           11.95

Beef Tendon, Slice Beef Spicy Salad
Dry Pepper Sauteed Cucumber Salad

Seaweed Salad W. Garlic

Celery Salad W. Dry Shrimp


Seafood Stew


Salt & Pepper Shrimp

Half Peking Duck

Meatball Yang-Chou Style

Cumin Lamb

Poached Beef

Pan-Fried String Bean
Steamed Whole Fish
ShangHai-Cabbage W. Shiitake Mushroom


Fruit 

Tea

猪 肉 类 PORK

Szechuan Bean Gel Salad
Spicy Beef Tendon & Slice Beef  Salad

Chicken W. Potato  in Spicy Sauce
Salt & Pepper Shrimp
Ginger & Scallion Crab
Szechuan Ribs
Whole Fish W. Szechuan Bean Sauce
Cumin Lamb
Shredded Potato W. Vinegar Sauce
ShangHai-Cabbage W. Shiitake Mushroom

Beef Meatball & Clear Noodle Soup

Scallion Pancake
Dumpling

Tea



                     (Served with white rice)
CH1 鱼香茄子煲 Eggplant with Garlic Sauce in Clay Pot                       9.95
CH2 毛血旺 Pork Blood Characteristics Mong                                     15.95
CH3 海鲜豆腐煲 Assorted Seafood & Tofu in Clay Pot                        13.95
CH4 麻辣豆腐煲 Tofu With Special Chili Sauce in Clay Pot                 10.95
CH5 飘香排骨煲 Pork Ribs Clay Pot                                                        16.95
CH6 红焖羊肉 Braised Lamb in Hot Pot                                                 16.95
CH7 干锅牛肉 Beef Hot Pot                                                                      14.95
CH8 干锅鸡肉 Spicy Chicken Hot Pot                                                      12.95
CH9 干锅肥肠 Fei Chang Hot Pot                                                             13.95
CH10 干锅土豆 Potato Hot Pot                                                                 10.95
CH11 干锅两样 Beef & Chicken Hot Pot                                                  15.95
CH12 干锅豆腐王 Assorted Tofu Hot Pot                                                12.95
CH13 干锅牛筋肚 Beef Tendon Hot Pot                                                  15.95
CH14 干锅娃娃菜 Baby Cabbage Hot Pot                                               11.95

                                                                            炒饭          炒面           捞面
                                                                     Fried Rice Chow Mein Lo Mein
CF1 牛肉 Beef                                                   8.50          8.95            8.95
CF2 猪肉 Pork                                                   7.50          7.95            7.95
CF3 鸡肉 Chicken                                             7.50          7.95            7.95
CF4 虾仁 Shrimp                                              8.50          8.95            8.95
CF5 蔬菜 Vegetable                                         7.50          7.95            7.95
CF6 本楼 Shrimp, Beef & Chicken                 8.95       10.50          10.50
CF7 辣炒招牌 Spicy Shrimp, Beef & Chicken 8.95     10.50          10.50
CF8 新加坡米粉 Singapore Rice Noodle 10.95
CF9 扬州炒饭 Yeung Chow Fried Rice 10.95

鸡 鸭 类 POULTRY

头 抬 APPETIZER

                                                                               Steam            pan fried                                                                                              (12pc)          (6pc)            (12pc)

CD1 猪肉芹菜 Pork & Celery                               7.95            4.95                8.95
CD2 猪肉白菜 Pork & Cabbage                           7.95            4.95                8.95
CD3 猪肉韭菜 Pork & Chives                               7.95            4.95                8.95
CD4 三鲜 Pork , Shrimp & Mushroom               8.95            5.95               9.95
CD5 素三鲜 Tofu , Chives & Clear Noodle         8.95            5.95               9.95
CD6 牛肉洋葱 Beef & Onion                                7.95            4.95                8.95
CD7 鸡蛋韭菜虾皮 Dry Shrimp , Egg & Chive    7.95            4.95                8.95
CD8 鸡肉芹菜 Chicken & Celery                          7.95            4.95               8.95
CD9 巴鱼韭菜 Fish (Swai) with Chives         10.95            6.95             11.95
CD10山东大馄饨 Large Wonton Soup 8.95

煲 仔 干 锅 HOT POT